최근 식품의약품안전처(식약처)가 청소년을 향해 라면을 먹을 땐 우유도 함께라는 메시지를 전달했는데요.
국내 대다수의 청소년이 비타민과 칼슘, 철 섭취가 부족하자 건강한 영양 팁을 공개한 것입니다.
식약처 식품의약품안전평가원은 몸에 꼭 필요한 영양성분인 비타민과 무기질의 적정한 섭취를 돕기 위해 식생활 안내서인 식품 속 미량 영양성분, 비타민·무기질 여행을 발간했습니다.
비타민·무기질은 신체 기능의 유지와 조절에 필수적인 성분으로 신체 성장이 활발한 청소년 시기에 꼭 필요하며, 체내에서 생성되지 않아 식품 등으로 반드시 섭취해야 하는데요.
국민건강영양조사에 따르면 2019~2020년 청소년의 필요한 영양성분 권장량 미만 섭취자 비율은 비타민A 91.5%, 비타민C 83.8%, 칼슘 91.2%, 철 79.5%입니다.
월경으로 철이 부족할 수 있는 여학생은 육류, 달걀, 녹색 채소 등을 많이 섭취하고 철의 흡수를 도와주는 비타민 C가 풍부한 오렌지 등과 같은 과일을 함께 섭취하는 것이 바람직한데요.
철의 하루 권장 섭취량은 남학생 14㎎, 여학생 14~16㎎입니다.
철 성분이 풍부한 음식물로는 소고기(150g) 3.3㎎, 달걀 1개(60g)에 각각 1㎎이 함유돼 있는데요.
아울러 카페인은 성장에 필요한 칼슘, 철의 흡수를 방해하고 몸 밖으로 배출을 증가시켜 칼슘 등의 결핍을 초래할 수 있어 주의해야 합니다.
카페인 일일 섭취 권고량은 150㎎인데요.
청소년이 많이 섭취하는 에너지음료 한 캔(250㎖)에는 카페인 약 80㎎을 포함합니다.
청소년들이 편의점에서 라면, 삼각김밥, 떡볶이 등으로 간단하게 끼니를 해결하는 경우 비타민 A, 칼슘 등을 보충할 수 있는 우유 등을 같이 섭취하는 것이 좋은데요.
칼슘 하루 권장 섭취량은 남학생 900~1000㎎, 여학생 800~900㎎이며 우유 1팩(200㎖)에 약 226㎎의 칼슘이 함유되어 있습니다.
이처럼 가공식품을 구매할 때 영양표시를 확인해 나트륨의 섭취를 줄이면 건강한 식생활에 도움을 줄 수 있는데요.
30~49세 중장년층의 경우 과일, 채소 섭취량이 감소했습니다.
40대 성인 여성 5명 중 1명이 철 결핍으로 인한 빈혈이 있고 3명 중 2명은 칼슘 섭취가 부족한 상황인데요.
식약처는 철이 풍부한 육류·생선, 녹색 채소를 충분히 섭취하고 우유 등 유제품으로 칼슘을 섭취하는 것을 추천했습니다.
칼슘의 흡수에 도움을 주는 비타민D가 많이 포함된 식품은 연어와 달걀 등이 있는데요.
비타민D 하루 충분 섭취량은 중·장년 남녀 10㎍입니다.
비타민D는 연어 1조각(60g) 19.8㎍, 달걀 1개(60g) 12.5㎍이 각각 들어 있는데요.
식약처 관계자는 건강한 식생활을 지원하기 위해 나트륨, 당류와 비타민, 무기질의 섭취량을 분석 및 평가해 영양성분의 섭취가 불균형한 계층을 지속적으로 모니터링하고 있으니 참고하시기 바라며 포스팅을 마치도록 하겠습니다
최근 식품의약품안전처(식약처)가 청소년을 향해 라면을 먹을 땐 우유도 함께라는 메시지를 전달했는데요.
국내 대다수의 청소년이 비타민과 칼슘, 철 섭취가 부족하자 건강한 영양 팁을 공개한 것입니다.
식약처 식품의약품안전평가원은 몸에 꼭 필요한 영양성분인 비타민과 무기질의 적정한 섭취를 돕기 위해 식생활 안내서인 식품 속 미량 영양성분, 비타민·무기질 여행을 발간했습니다.
비타민·무기질은 신체 기능의 유지와 조절에 필수적인 성분으로 신체 성장이 활발한 청소년 시기에 꼭 필요하며, 체내에서 생성되지 않아 식품 등으로 반드시 섭취해야 하는데요.
국민건강영양조사에 따르면 2019~2020년 청소년의 필요한 영양성분 권장량 미만 섭취자 비율은 비타민A 91.5%, 비타민C 83.8%, 칼슘 91.2%, 철 79.5%입니다.
월경으로 철이 부족할 수 있는 여학생은 육류, 달걀, 녹색 채소 등을 많이 섭취하고 철의 흡수를 도와주는 비타민 C가 풍부한 오렌지 등과 같은 과일을 함께 섭취하는 것이 바람직한데요.
철의 하루 권장 섭취량은 남학생 14㎎, 여학생 14~16㎎입니다.
철 성분이 풍부한 음식물로는 소고기(150g) 3.3㎎, 달걀 1개(60g)에 각각 1㎎이 함유돼 있는데요.
아울러 카페인은 성장에 필요한 칼슘, 철의 흡수를 방해하고 몸 밖으로 배출을 증가시켜 칼슘 등의 결핍을 초래할 수 있어 주의해야 합니다.
카페인 일일 섭취 권고량은 150㎎인데요.
청소년이 많이 섭취하는 에너지음료 한 캔(250㎖)에는 카페인 약 80㎎을 포함합니다.
청소년들이 편의점에서 라면, 삼각김밥, 떡볶이 등으로 간단하게 끼니를 해결하는 경우 비타민 A, 칼슘 등을 보충할 수 있는 우유 등을 같이 섭취하는 것이 좋은데요.
칼슘 하루 권장 섭취량은 남학생 900~1000㎎, 여학생 800~900㎎이며 우유 1팩(200㎖)에 약 226㎎의 칼슘이 함유되어 있습니다.
이처럼 가공식품을 구매할 때 영양표시를 확인해 나트륨의 섭취를 줄이면 건강한 식생활에 도움을 줄 수 있는데요.
30~49세 중장년층의 경우 과일, 채소 섭취량이 감소했습니다.
40대 성인 여성 5명 중 1명이 철 결핍으로 인한 빈혈이 있고 3명 중 2명은 칼슘 섭취가 부족한 상황인데요.
식약처는 철이 풍부한 육류·생선, 녹색 채소를 충분히 섭취하고 우유 등 유제품으로 칼슘을 섭취하는 것을 추천했습니다.
칼슘의 흡수에 도움을 주는 비타민D가 많이 포함된 식품은 연어와 달걀 등이 있는데요.
비타민D 하루 충분 섭취량은 중·장년 남녀 10㎍입니다.
비타민D는 연어 1조각(60g) 19.8㎍, 달걀 1개(60g) 12.5㎍이 각각 들어 있는데요.
식약처 관계자는 건강한 식생활을 지원하기 위해 나트륨, 당류와 비타민, 무기질의 섭취량을 분석 및 평가해 영양성분의 섭취가 불균형한 계층을 지속적으로 모니터링하고 있으니 참고하시기 바라며 포스팅을 마치도록 하겠습니다