장마가 끝나고 본격적인 무더위가 이어지고 있습니다.
여름에는 땀이 많이 흐르기 때문에 수분 보충이 아주 중요한데요.
특히 7~8월에는 수분이 많은 과일이 나오기 때문에 평소에 과일 섭취하면 더욱 좋습니다.
이번에는 7월 제철 과일에 대하여 알아보는 시간을 가져보겠습니다.
여름의 대표적인 과일은 바로 수박인데요. 시원하게 보관해 먹거나 화채를 해먹어도 아주 맛있습니다.
수박은 90%가 수분으로 이루어져 있어 여름철 갈증과 더위를 없애주고 소변이 잘 나오는 이뇨작용이 탁월한데요.
또한 몸이 자주 붓는 부종 환자에게 부기를 빼는 데 효과적이며 수박의 붉은색인 라이코펜 성분은 항산화 작용에 도움을 주며 면역력 강화에 탁월합니다.
맛있는 수박 고르는 법은 다음과 같은데요.
수박 꼭지는 두루 잘 말라 있으면서도 짙은 녹색을 띠면서, 표면에 무늬도 선명하고 무게감이 있는 수박이 좋습니다.
그리고 수박 보관법 중에서도 일반적으로 먹고 남은 건 래핑을 해서 넣어두곤 하는데요.
이렇게 하면 세균 번식이 많아집니다.
그렇기 때문에 남은 수박은 밀폐용기에 썰어서 넣어주는 것이 바람직합니다.
달콤한 복숭아는 매년 7~8월에만 맛볼 수 있는 제철 과일인데요.
복숭아 또한 수분이 풍부하며 비타민과 당류 무기질의 체내 흡수가 빨라 피로회복에 도움을 줍니다.
또한 복숭아에는 아스파르트산이라는 성분이 활성산소와 콜레스테롤 배출을 도와주는 역할을 하는데요.
그리고 복숭아를 섭취하면 복숭아의 항산화 작용으로 만성질환과 노화 예방에 좋습니다.
게다가 눈에도 좋은 영향을 준다고 하는데 시력저하 예방과 눈 피로에 좋은데요.
또, 유방암 세포를 억제하는 성분이 있어서 유방암 예방에도 좋다라는 연구결과도 있습니다.
복숭아에 섬유질이 풍부하며, 펙틴이라는 성분이 있어 소화 흡수에 도움이 되는데요.
거기다 장을 약산성으로 유지시켜주는 역할과 나쁜 균 증식을 억제시켜주는 효과가 있어 장을 튼튼하게 해줍니다.
더불어 흡연자한테 좋다고 하는데 복숭아를 먹으면 담배의 주 성분인 니코틴을 몸 밖으로 배출시켜 줍니다.
하지만 복숭아는 알러지를 일으킨다고 알려져 있는 대표적인 과일 중 하나인데요.
복숭아 알러지 반응은 목을 통해서 복숭아털이 들어가서 숨을 쉴 수 없게 되는 현상으로 예민한 분들은 호흡곤란, 목에 가려움, 두드러기, 붓기 등의 심한 고통 평생 갈 수 있으니 조심해서 섭취해야 합니다.
장 건강 때도 얘기했지만 복숭아에 섬유질이 많다 보니 변기 예방에도 좋습니다.
특히 여성분들 다이어트하시면서 변기로 고생하시는 분들이 많은데요.
7월 제출 과일인 복숭아를 드시면서 배변활동을 활발하게 하게 함으로 변비 예방과 다이어트 효과까지 일석이조의 효과를 누리면 좋을 것 같습니다.
복숭아는 알이 크고 고르며 향이 진한 것이 좋으며, 복숭아는 실온 보관보다 0~1도 정도의 냉장 보관하면 단맛이 더욱 잘 느껴집니다.
참외는 과일과 채소의 구분이 모호한 과채류인데요.
포도당과 과당이 풍부하게 함유되어 있어 더위에 지친 몸을 회복하는 데 도움을 주고, 갈증 해소에 좋을 뿐 아니라 칼륨이 다량으로 함유되어 있어 체내 노폐물 배출에 좋습니다.
또한, 참외의 씨에는 식이섬유가 풍부하게 들어있어 변비를 개선해 주는데요.
참외는 껍질에도 다양하고 좋은 성분이 많이 함유되어 있으나 껍질에는 농약이 묻어 있을 수 있으니 흐르는 물에 30초 이상 씻어준 뒤 섭취해 주시기 바랍니다.
하지만 참외는 차가운 성질로 몸이 찬 사람이 먹는 경우 배탈이 날 수 있고, 칼륨이 풍부해 고혈압, 신장질환자에게 좋지 않으니 섭취에 주의해야 하는데요.
참외는 흰 부분이 깊게 파여 있고 색깔이 선명한 것이 좋으며, 꼭지가 싱싱하고 두드렸을 때 맑고 경쾌한 소리가 나고 참외의 흰 부분의 개수가 많을수록 맛있는 참외입니다.
제철 과일과 음식만 잘 챙겨 먹어도 잔병치레가 없다고도 하는데요.
무더운 여름 시원한 제철 과일과 함께 맛있고 건강한 여름 보내시길 바라며 이만 포스팅을 마치도록 하겠습니다.
장마가 끝나고 본격적인 무더위가 이어지고 있습니다.
여름에는 땀이 많이 흐르기 때문에 수분 보충이 아주 중요한데요.
특히 7~8월에는 수분이 많은 과일이 나오기 때문에 평소에 과일 섭취하면 더욱 좋습니다.
이번에는 7월 제철 과일에 대하여 알아보는 시간을 가져보겠습니다.
여름의 대표적인 과일은 바로 수박인데요. 시원하게 보관해 먹거나 화채를 해먹어도 아주 맛있습니다.
수박은 90%가 수분으로 이루어져 있어 여름철 갈증과 더위를 없애주고 소변이 잘 나오는 이뇨작용이 탁월한데요.
또한 몸이 자주 붓는 부종 환자에게 부기를 빼는 데 효과적이며 수박의 붉은색인 라이코펜 성분은 항산화 작용에 도움을 주며 면역력 강화에 탁월합니다.
맛있는 수박 고르는 법은 다음과 같은데요.
수박 꼭지는 두루 잘 말라 있으면서도 짙은 녹색을 띠면서, 표면에 무늬도 선명하고 무게감이 있는 수박이 좋습니다.
그리고 수박 보관법 중에서도 일반적으로 먹고 남은 건 래핑을 해서 넣어두곤 하는데요.
이렇게 하면 세균 번식이 많아집니다.
그렇기 때문에 남은 수박은 밀폐용기에 썰어서 넣어주는 것이 바람직합니다.
달콤한 복숭아는 매년 7~8월에만 맛볼 수 있는 제철 과일인데요.
복숭아 또한 수분이 풍부하며 비타민과 당류 무기질의 체내 흡수가 빨라 피로회복에 도움을 줍니다.
또한 복숭아에는 아스파르트산이라는 성분이 활성산소와 콜레스테롤 배출을 도와주는 역할을 하는데요.
그리고 복숭아를 섭취하면 복숭아의 항산화 작용으로 만성질환과 노화 예방에 좋습니다.
게다가 눈에도 좋은 영향을 준다고 하는데 시력저하 예방과 눈 피로에 좋은데요.
또, 유방암 세포를 억제하는 성분이 있어서 유방암 예방에도 좋다라는 연구결과도 있습니다.
복숭아에 섬유질이 풍부하며, 펙틴이라는 성분이 있어 소화 흡수에 도움이 되는데요.
거기다 장을 약산성으로 유지시켜주는 역할과 나쁜 균 증식을 억제시켜주는 효과가 있어 장을 튼튼하게 해줍니다.
더불어 흡연자한테 좋다고 하는데 복숭아를 먹으면 담배의 주 성분인 니코틴을 몸 밖으로 배출시켜 줍니다.
하지만 복숭아는 알러지를 일으킨다고 알려져 있는 대표적인 과일 중 하나인데요.
복숭아 알러지 반응은 목을 통해서 복숭아털이 들어가서 숨을 쉴 수 없게 되는 현상으로 예민한 분들은 호흡곤란, 목에 가려움, 두드러기, 붓기 등의 심한 고통 평생 갈 수 있으니 조심해서 섭취해야 합니다.
장 건강 때도 얘기했지만 복숭아에 섬유질이 많다 보니 변기 예방에도 좋습니다.
특히 여성분들 다이어트하시면서 변기로 고생하시는 분들이 많은데요.
7월 제출 과일인 복숭아를 드시면서 배변활동을 활발하게 하게 함으로 변비 예방과 다이어트 효과까지 일석이조의 효과를 누리면 좋을 것 같습니다.
복숭아는 알이 크고 고르며 향이 진한 것이 좋으며, 복숭아는 실온 보관보다 0~1도 정도의 냉장 보관하면 단맛이 더욱 잘 느껴집니다.
참외는 과일과 채소의 구분이 모호한 과채류인데요.
포도당과 과당이 풍부하게 함유되어 있어 더위에 지친 몸을 회복하는 데 도움을 주고, 갈증 해소에 좋을 뿐 아니라 칼륨이 다량으로 함유되어 있어 체내 노폐물 배출에 좋습니다.
또한, 참외의 씨에는 식이섬유가 풍부하게 들어있어 변비를 개선해 주는데요.
참외는 껍질에도 다양하고 좋은 성분이 많이 함유되어 있으나 껍질에는 농약이 묻어 있을 수 있으니 흐르는 물에 30초 이상 씻어준 뒤 섭취해 주시기 바랍니다.
하지만 참외는 차가운 성질로 몸이 찬 사람이 먹는 경우 배탈이 날 수 있고, 칼륨이 풍부해 고혈압, 신장질환자에게 좋지 않으니 섭취에 주의해야 하는데요.
참외는 흰 부분이 깊게 파여 있고 색깔이 선명한 것이 좋으며, 꼭지가 싱싱하고 두드렸을 때 맑고 경쾌한 소리가 나고 참외의 흰 부분의 개수가 많을수록 맛있는 참외입니다.
제철 과일과 음식만 잘 챙겨 먹어도 잔병치레가 없다고도 하는데요.
무더운 여름 시원한 제철 과일과 함께 맛있고 건강한 여름 보내시길 바라며 이만 포스팅을 마치도록 하겠습니다.